I Creari Rosso Veneto IGT 2019
Vino dal colore rosso acceso, che inebria con il suo profumo di piccoli frutti rossi come ciliegia e amarena, con note finali di liquirizia; aroma intenso e speziato. Al palato si presenta pieno, secco e bilanciato, e migliora con l'invecchiamento.
Prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Franc, Corvina, Cabernet Sauvignon e Croatina, coltivate nei vigneti situati a est del Lago di Garda con il sistema della pergola veronese. Vendemmia a metà settembre, rigorosamente a mano in plateaux; le uve appassiscono in fruttaio per circa 90 giorni. La vinificazione dura 18 mesi in botti di Rovere di Slavonia.
Stappa la bottiglia 30 minuti prima di servirla, in ampi calici di cristallo a 18-20 °C.
- Uve
- Sangiovese, Cabernet Franc, Corvina, Cabernet Sauvignon, Croatina
- Appassimento
- Circa 90 giorni
- Affinamento
- 18 mesi Rovere di Slavonia
- Abbinamento
- Arrosti, cannelloni, brasato, risotti, tagliata di manzo
Spedizione calcolata alla conferma · catalogo aggiornato al 01/09/2026