Linea Viola
Valpolicella DOC Classico 2024
Rossi
0,75 L
10,50 € IVA incl.
Nasce dai vigneti situati nel cuore della Valpolicella Classica, in terreni tufacei e argillosi. La vendemmia è svolta manualmente verso fine settembre.
La fermentazione avviene a temperatura controllata di 15 °C in vasche di acciaio con continui delestage; l'affinamento avviene in botti di acciaio.
Alla vista si presenta di rosso rubino con note fruttate di ciliegia e piccoli frutti rossi.
- Uve
- Corvina Veronese 65%, Rondinella 20%, Molinara 15%
- Allevamento
- Pergola veronese
- Vinificazione
- Acciaio, 15 °C, delestage
- Abbinamento
- Primi piatti, carni bianche, formaggi freschi
Spedizione calcolata alla conferma · catalogo aggiornato al 01/09/2026
